Qué hacer en Santorini

Las seductoras puestas de sol de Santorini son uno de los principales atractivos para los visitantes a la isla: convertir en realidad el idílico momento de sus sueños, sustraerse a la multitud e instalarse en uno de los lugares menos conocidos para contemplar el crepúsculo, como Firostefani, Imerovigli, el Faro de Akrotiri o Profitis Ilias, la cima más alta de la isla. Una idea alternativa es realizar un minicrucero a la hora del atardecer, si prefiere disfrutar de ese momento especial en un barco.

La perfecta arquitectura de Santorini no es exclusiva de Oia, Imerovigli y Fira. Recorra el territorio de la isla para descubrir pintorescos pueblos como Pyrgos, Finikia y Megalochori. Desafíe sus dotes de orientación a través de las laberínticas callejuelas de Kasteli y busque las yposkafa, casas subterráneas repartidas por la isla.

Visite los restos de Akrotiri, uno de los poblados más importantes de la Edad del Bronce, para hacerse una idea de la vida en el segundo milenio a.C. Al pasear por este lugar arqueológico recientemente renovado, podrá ver casas, cerámica y otros restos de la vida cotidiana en la avanzada ciudad minoica que fue devastada por la erupción del volcán.

Más que una playa, Vlychada es una obra de arte escultórico. Las formaciones rocosas que rodean la playa dan una excepcional sensación lunar. La galería de arte geológico de Santorini incluye más paisajes costeros impresionantes, como las playas Negra, Blanca y Roja de la isla.

Visite una de las canaves de Santorini, bodegas tradicionales, para probar el Assyrtiko y el Vinsanto, pero también para descubrir la centenaria tradición vinícola de la isla. Venetsanos, construida en 1947, es la primera bodega industrial de Santorini, situada por encima del puerto de Athinios con vistas a la caldera. La bodegas de Gavalas y Santowines son también excelentes lugares para descubrir los vinos de Santorini.

Caminar es probablemente la mejor manera de conocer las espectaculares vistas de la cadera. Un centenario sendero que conecta Fira y Oia le llevará a través de tradicionales poblaciones encaladas, siguiendo los pasos de los antiguos mercaderes y granjeros. Una red de senderos conecta también otros pueblos y lugares de belleza natural a lo largo de la isla.